دکتر شهدک داداش پور مدرک پزشکی عمومی خود را از دانشگاه علوم پزشکی بابل دریافت نموده و در سال ۸۴ جهت اخذ مدرک تخصص داخلی وارد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی شده و در سال ۸۸ بورد تخصصی داخلی خود را گرفته است.
بلافاصله وارد دوره فوق تخصصی نفرولوژی در دانشگاه علوم پزشکی تهران گردیده و در سال ۹۱ رتبه برتر بورد فوق تخصصی نفرولوژی شده است.
جهت گذراندن دوره طرح خود به عنوان استادیار دانشگاه علوم پزشکی کردستان تا سال ۹۸ در این منطقه خدمت نموده و طرح های پژوهشی و تحقیقاتی فراوانی در دوره ۷ساله خدمت خود داشته است.
ضمنا ایشان جزو انجمن بین المللی نفرولوژی نیز می باشند.
هم اکنون ،در تهران مشغول به ادامه طبابت می باشند.